Хлорелла — еще одна морская водоросль, имеющая высокую питательную ценность. В отличие от спирулины, она содержит намного меньще белка, немного бета-каротина и почти в 2 раза больше нуклеиновых кислот и хлорофилла. Особый метод обработки толстой стенки этой водоросли делает ее намного дороже спирулины.
Некогда считалось, что клеточная стенка хлореллы мешает усваиванию этой водоросли, но теперь ученые выяснили, что она имеет особую ценность. Она связывается с тяжелыми металлами, пестицидами и такими канцерогенами, как полихлордифенилы, и безопасно выводит их из организма. Еще одной особенностью клеточной стенки хлореллы является содержание в ней сложных полисахаридов. Эти вещества, действующие совсем иначе, чем мукополиса- хариды сине-зеленых водорослей, стимулируют образование интерферона, а также противоопухолевую и иммуноукрепляющую активность. Клеточная стенка также содержит соединения (родственные соединениям, содержащимся в бактериях), которые укрепляют иммунную систему и защищают клетки от мутации. Закон подобия («подобное лечится подобным») помогает по- иному понять действие хлореллы на иммунитет: организм с толстой клеточной стенкой обладает свойствами, которые защищают стенки наших собственных клеток от вторжения микроорганизмов и токсинов.
Из-за того, что хлорелла имеет очень маленькие размеры (6 мкм), для ее сбора необходимы специальные центрифуги, что еще больше увеличивает стоимость этой водоросли. Это техническое требование может сделать хлореллу недоступной для людей. Тем не менее изтза высокого содержания в ней нуклеиновой кислоты и хлорофилла стоимость этих двух веществ в хлорелле сопоставима с их стоимостью в других зеленых микроводорослях. Например, чтобы получить одинаковое количество хлорофилла и нуклеиновой кислоты, кто-то покупает больше спирулины, чем хлореллы. Многие люди используют хлореллу из-за так называемого «фактора роста хлореллы» (CGF), который не содержится больше ни в одном другом зеленом продукте. CGF связан с особой природой нуклеиновой КИСЛОТЫ ;ЭТОЙ водоросли.
| Нуклеиновые кислоты человеческого организма (РНК/ДНК) отвечают за восстановление, рост ^исправление клеток. G возрастом количество нуклеиновых кислот в теле уменьшается. Кстати, недостаток нуклеиновых кислот вызывает преждевременное старение, а также ослабление иммунитета. Недостаток физических упражнений, стресс, загрязнение и плохое питание уменьшают количество нуклеиновых кислот. Следовательно, для нашего здоровья и долголетия важно восполнять запасы РНК/ДНК. Так как у хлореллы есть настоящее ядро, она эволюционировала больше, чеад: другие известные зеленые микроводоросли, а значит* имеет более качественную РНК/ДНК. Эта особенность РНК/ДНК хлореллы укрепляет иммунитет и улучшает активность Т- и В-клеток, защищающих организм от вторжения микроорганизмов и вирусов, а также макрофагов, уничтожающих рак и клеточный мусор.
Хлорелла используется почти для тех же целей, что и спирулина, хотя между ними и есть отличия. Среди всех микроводорослей хлорелла является наименее охлаждающей, наиболее тонизирующей и мягко очищающей. Это самое безопасное средство при недостатках. Благодаря содержанию фактора роста хлореллы она с успехом применяется для нормализации роста у детей, сохранения здоровья в пожилом возрасте, исцеления ран, активизации роста, который был приостановлен из-за болезни или дегенеративного состояния, включая болезнь Альцгеймера, пояснично-крестцовый радикулит, паралич, судороги, рассеянный Склероз, нервозность и другие нервные расстройства. (В китайской медицине эти дисбалансы часто подпадают под категорию ветер/влажность.)
CGF способствует нормальному росту, но не стимулирует рост патологических тканей, таких как опухоли. Благодаря высокому содержанию хлорофилла хлорелла с успехом применяется для лечения многих состояний, требующих очищения, обновления и снятия воспаления.. Иммуноукрепляющий эффект CGF и противовирусное действие хлорофилла помогают в лечении таких состояний, как кандидоз, вирус Эпштейна-Барр, синдром хронической усталости и синдром иммунодефицита. Все нарушения уровня сахара в крови — сахарный диабет, гипогликемия, маниакально-депрессивный психоз — эффективно лечатся с помощью хлореллы, так как большая часть белка хлореллы, как белка спирулины, уже готова к употреблению и легко сглаживает колебания сахара.
Хлорелла содержит намного больше жирных кислот, чем спирулина или другие сине-зеленые водоросли. Приблизительно 20 % этих жирных кислот — это омега-3 и альфа-линоленовая кислота, которые оказывают очищающее действие на артерии. Возможно, именно этим объясняется способность хлореллы снижать уровень холестерина и предупреждать атеросклероз.
В отличие от спирулины и других сине-зеленых водорослей, хлорелла не содержит фикоцианин, поэтому не способна бороться с раковыми клетками. Если вы хотите укрепить иммунитет с помощью CGF и цспользовать свойства фикоцианица, просто дополнительно принимайте сине-зеленые водоросли. Микроводоросли хорошо сочетаются друг с другом, поэтому смело комбинируйте. В целом по своей эффективности хлореллу можно поставить в ряд с другими зелеными продуктами. Так как 23 % хлореллы составляют жиры, эта микроводоросль обычно не используется для лечения людей, страдающих ожирением.