Согласно китайской философии, практика избегания известной опасности называется «носить одну шляпу». «Шляпа» означает одно действие в цепочке причинно связанных событий. Что касается нездоровой пищи, то первым дей­ствием, или «шляпой», может быть решение не употреблять эту пищу. В таком случае мы носим только одну шляпу.

Однако если мы съедаем нездоровую пищу, то такое действие будет первой шляпой, а вторая, третья и все последующие шляпы — это действия, которыми мы должны преодолевать последствия плохой пищи, страдая, пытаясь изме­нить ситуацию с помощью позитивных мыслей о еде или принимая лекарства, а затем преодолевая последствия этих лекарств. Другими словами, на каждую реакцию возникает новая реакция.

Для наилучшего здоровья рекомендуется носить максимум одну шляпу. Каждая дополнительная шляпа создает лишнюю нагрузку, вызывая тяжелые чувства и лишая свободы. Не носить шляпу, то есть находиться в состоянии «нулевой шляпы», означает прочувствовать на личном духовном опыте про­исхождение всех изменений.

Следуя пути правильного действия, мы быстрее проходим циклы осознан­ности. Если мы хотим двигаться дальше, нам необходимо разобрать весь тот «багаж» негативных ситуаций, который хранится в наших телах и умах, путем выбора правильного действия в каждый момент времени. Правильное пита­ние р понятие очень индивидуальное, и, соответственно, у каждого человека этот процесс происходит по-своему.

У людей, желающих питаться по-новому только для того, чтобы произвести впечатление на окружающих, быть модными, заработать авторитет или даже стать «здоровыми делясь приобретенными знаниями.с другими, переход на новый тип питания, как правило, происходит очень тяжело. Когда же чело­веком движут идеалистические мотивы такие как выбор диеты из гуманных соображений — диеты, не требующей убийства животных (вегетарианство) или не связанной с притеснением народов стран Третьего мира (отказ от продук­тов международных корпораций), это не только создает меньше проблем при переходе на новое питание, но и приводит к более здоровому мироощущению, которое, в свою очередь, позволит лучше обосновать будущий выбор питания.

Когда принимается новая диета, можно ожидав некоторых последствии, поскольку изменяются биохимические Процессы внутри каждой клетки. Если новое питание — к тому же и более чистое, то в организме высвобождаются застарелые токсины, и иногда возникают различные формы дискомфорта, из­вестные как «реакции на исцеление». Подобные клеточные изменения влияют также на ум: они не только демонстрируют изменение мыслительных процес­сов, но и сами по себе представляют трансформации старых эмоциональных и умственны^схем, запечатленных в РНК и ДНК клеток тела.