Голодание полное

Состояние, при котором организм совсем не получает необходимых питательных веществ. При этом организм существует за счет расходования своих тканей. Сначала расходуются запасы углеводов (гликоген печени), затем расходуются запасы жира. Потом расходуются запасы белков. В период голодания происходит неполное окисление жиров и белков, что приводит к накоплению недоокисленных продуктов в крови (ацидозу). С мочой усиленно выделяется калий, натрий и аммиак, из костей вымывается кальций и фосфорная кислота. В организме человека происходит задержка хлора и воды. При полном голодании отмечается торможение нервно-рефлекторной функции, снижение функциональной активности ЖКТ, а работа сердца, органов дыхания, состав крови почти не изменяются.